Сырники на пару в мультиварке

209 Просмотров
сырники на пару в мультиварке
Порционность: 3 Порции(й) Сложность: Средне Подготовка: 15 Мин Приготовление: 20 Мин Общее время: 35 Мин

Сырники на пару в мультиварке – прекрасный диетический завтрак. Они надолго оставляют чувство сытости.

Такой вариант приготовления подойдет для детей и тем людям, которые по каким-либо причинам имеют ограничения в питании.

В рецептурах встречаются эксперименты с начинкой – сухофрукты, орехи, свежие фрукты и даже картофель или морковь.

Ингредиенты

0/4 Прогресс
Количество порций

Приготовление

0/6 Прогресс
  • Итак, для приготовления сырников на пару нам понадобятся: творог, мука, сахар, яйцо.
  • Смешиваем творог, муку, сахар, яйцо до образования однородной массы.
  • Лепим 7 - 8 сырников. Количество и размер нужно подобрать так, чтоб все влезли на ярус мультиварки.
  • Заливаем в мультиварку стакан воды. Выкладываем сырники на ярус. Готовим в режиме "На пару" 20 минут. Давление 3. Время приготовления может отличаться в зависимости от модели мультиварок/скороварок.
  • Готово.
  • Добавляем любимую сгущенку, сметану или варенье по усмотрению.

Примечание

Я использую яйцо С0, а творог с высоким процентом жирности, как правило, 9%. Обезжиренный творог лучше не использовать, иначе сырники вкусными не выйдут. Для диетического варианта лучше использовать только белок вместо цельного яйца. Количество используемой муки может варьироваться в зависимости от влажности творога и величины яйца.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *