Черничный шейк с медом

Черничный шейк с медом – прекрасный вариант в жаркую летнюю погоду или как лакомство на завтрак. Если использовать для приготовления этого шейка замороженные ягоды — он сам по себе получается холодным и густым. Если ягоды свежие — дополнительно нужно добавить в чашу блендера несколько кубиков льда.

Куриные котлеты на пару в мультиварке

Куриные котлеты на пару в мультиварке – блюдо диетическое. Такие котлеты можно готовить не только их куриного филе, а практически из любого мяса. Фарш для паровых котлет лучше всего перемолоть самостоятельно, так в него не попадут хрящики, пленки и прожилки, а котлеты будут более нежными и мягкими. Мясо лучше всего измельчать при помощи блендера или...

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Котлеты из индейки на пару в мультиварке – блюдо диетическое. Такие котлеты можно готовить не только их филе индейки, а практически из любого мяса. Фарш для паровых котлет лучше всего перемолоть самостоятельно, так в него не попадут хрящики, пленки и прожилки, а котлеты будут более нежными и мягкими. Мясо лучше всего измельчать при помощи блендера...

Заключается в том, что обработке подвергается полностью погружённый в горячую (кипящую) воду (или иную жидкость) продукт.

Омлет в пакете в мультиварке

Омлет в пакете в мультиварке, как и омлет на пару – это полноценное диетическое блюдо. Готовится в пакете (или рукаве для выпекания) и, конечно же, без масла. Такой омлет получается невероятно нежным и воздушным, поэтому он понравится всем без исключения. Добавлять в рецепт можно по желанию различные овощи, грибы, курицу и т.д.

Овсяная каша геркулес в мультиварке

Овсяная каша геркулес в мультиварке – вкусный и полезный завтрак, фаворит приверженцев здорового питания. Молочная каша из овсяных хлопьев подходит также и детям. Считается, что овсянка улучшает состояние кожи, ногтей и волос, помогает повысить иммунитет и положительно влияет на общее состояние организма, дает энергию на длительное время. Каша богата витаминами, макро- и микроэлементами. Встречаются рецепты...

Пшённая каша в мультиварке

Пшённая каша в мультиварке – сбалансированный вариант для завтрака. Надолго заряжает энергией и утоляет чувство голода. Считается, что она положительно влияет на работу сердца, повышает иммунитет, плюс отличная кожа и роскошные волосы. Каша богата витаминами, минералами и антиоксидантами. Встречаются варианты приготовления на воде или бульоне. Этот вариант на молоке.

Кукурузная каша в мультиварке

Кукурузная каша в мультиварке – это вкусный и полезный завтрак для взрослого питания. Молочная каша из кукурузной крупы подходит также и детям. В кукурузной каше содержится много витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки. Считается, что кукуруза положительно влияет на репродуктивную функцию и помогает сохранять работоспособность и силу на протяжении длительного времени. Встречаются рецепты приготовления и на воде. Этот...

Рисовая каша в мультиварке

Рисовая каша в мультиварке – одна из самых популярных и, пожалуй, любимых каш в нашей стране, которая знакома нам с самого раннего детства. Рисовую кашу готовят на молоке, воде или их смеси. В нее могут быть добавлены различные ягоды, овощи, фрукты и другие ингредиенты.

Грибной крем-суп в мультиварке

Грибной крем-суп в мультиварке – один из вариантов семейного обеда. Он имеет нежный сливочный вкус, готовиться достаточно просто, без мудреных ингредиентов и не занимает много времени. Существуют рецепты приготовления таких супов – пюре с добавлением различных видов грибов и овощей. Данный вариант с шампиньонами. Следует учесть, что для его приготовления также понадобится блендер.

Компот из сухофруктов в мультиварке

Компот из сухофруктов в мультиварке – полезный и ароматный напиток. В основном смесь сухофруктов делают из таких ингредиентов как курага, чернослив, изюм, яблоки сушеные. По желанию можно добавить, например, ягод. Длительная обработка убивает полезные витамины, это нужно учитывать, иначе можно получить просто вкусный напиток. Но это, как говорится, по желанию.

Суп со щавелем в мультиварке

Суп со щавелем в мультиварке – полезный и свежий суп с кислинкой, благодаря большому количеству свежей зелени в нем. Готовить такой суп можно как на мясном бульоне, бульоне из птицы, как в данном варианте, так и без мясных ингредиентов. Также встречаются рецепты с добавлением других видов зелени: крапивы, шпината… В данном варианте приготовления бульона я...

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке – блюдо, обладающее идеальным сочетанием нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша с травами и специями… Как говорится, и вкусно и сытно. Встречаются также рецепты приготовления мясной начинки с рыбой и различными овощами.

Ячневая каша в мультиварке

Ячневая каша в мультиварке – сбалансированный вариант для завтрака. Надолго заряжает энергией и утоляет чувство голода. Встречаются также рецепты приготовления на воде или бульоне. Этот вариант на молоке.

Термическая обработка продукта в печи, духовом шкафу, где создаётся одинаковая температура со всех сторон продукта. Также следует выделить запекание в золе — один из самых древних способов приготовления пищи.

Омлет с молоком классический в мультиварке

Омлет с молоком в мультиварке – пожалуй, самое быстрое и полезное блюдо. Про него точно можно сказать: «Вкус, знакомый с детства». Показан как детям, так и при диетическом питании. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества и содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. И получается...

Омлет с помидорами в мультиварке

Омлет с помидорами в мультиварке, как и классический омлет – тоже весьма быстрое и полезное блюдо. Показан как детям, так и при диетическом питании. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества и содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы,...

Омлет с кабачками в мультиварке

Омлет с кабачками в мультиварке, как и классический омлет – тоже весьма быстрое и полезное блюдо. Показан как детям, так и при диетическом питании. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества и содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы,...

Омлет с цветной капустой в мультиварке

Омлет с цветной капустой в мультиварке, как и классический омлет – тоже весьма быстрое и полезное блюдо. Показан как детям, так и при диетическом питании. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества и содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов,...

Омлет с сосисками в мультиварке

Омлет с сосисками в мультиварке – вкусное и сытное блюдо, хоть и не такое диетическое как классический омлет. Полезность сосисок конечно же под большим вопросом – весьма сомнительный источник белка. Но вкусно ведь… Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Но жареные сосиски...

Омлет с сыром в мультиварке

Омлет с сыром в мультиварке, как и классический омлет – тоже весьма быстрое и полезное блюдо. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества и содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. А сыр придаст блюду приятный сливочный вкус. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы, мяса и...

Омлет с колбасой и помидорами в мультиварке

Омлет с колбасой и помидорами в мультиварке, как и омлет с сосисками – тоже весьма калорийное блюдо. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Но жареная колбаса все же добавит жирности и калорий. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы, мяса и т.д....

Омлет с колбасой в мультиварке

Омлет с колбасой в мультиварке, как и омлет с сосисками – тоже весьма калорийное блюдо. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Но жареная колбаса все же добавит жирности и калорий. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы, мяса и т.д. Этот вариант с...

Омлет с помидорами и сыром в мультиварке

Омлет с помидорами и сыром в мультиварке, как и классический омлет – тоже весьма быстрое и полезное блюдо. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества и содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. А сыр придаст блюду приятный сливочный вкус. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы,...

Омлет о овощами в мультиварке

Омлет с овощами в мультиварке, как и классический омлет – тоже весьма быстрое и полезное блюдо. Показан как детям, так и при диетическом питании. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества и содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы,...

Форель на гриле с овощами

Форель на гриле с овощами – альтернативное сытное и полезное блюдо взамен «традиционному шашлыку». Форель считается диетическим продуктом, богата белками и полиненасыщенными жирами. Приготовить данное блюдо можно не только на электрическом гриле (как в данном случае), но и на мангале с решеткой. Встречаются рецепты с различным видом гарнира и маринада.

Продукт при жарении прилегает к посуде, на которой имеется тонкий слой раскалённого жира. Также надо отличать жарение во фритюре (продукт полностью погружён в жир) и на парах масла, когда продукт готовится за счёт образованного вокруг продукта масляного облака в духовом шкафу.

Сырники из творога в мультиварке классичеккие

Сырники из творога в мультиварке – прекрасный завтрак. Они надолго оставляют чувство сытости. Обычно их жарят на растительном масле, но благодаря мультиварке необходимость в нем отпадает. Сырники получаются очень нежными, мягкими и воздушными. В рецептурах встречаются эксперименты с начинкой – сухофрукты, орехи, свежие фрукты и даже картофель или морковь.

Омлет с сосисками в мультиварке

Омлет с сосисками в мультиварке – вкусное и сытное блюдо, хоть и не такое диетическое как классический омлет. Полезность сосисок конечно же под большим вопросом – весьма сомнительный источник белка. Но вкусно ведь… Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Но жареные сосиски...

Омлет с колбасой и помидорами в мультиварке

Омлет с колбасой и помидорами в мультиварке, как и омлет с сосисками – тоже весьма калорийное блюдо. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Но жареная колбаса все же добавит жирности и калорий. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы, мяса и т.д....

Омлет с колбасой в мультиварке

Омлет с колбасой в мультиварке, как и омлет с сосисками – тоже весьма калорийное блюдо. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Но жареная колбаса все же добавит жирности и калорий. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы, мяса и т.д. Этот вариант с...

Сырники с курагой в мультиварке

Сырники с курагой в мультиварке, как и сырники классические – прекрасный вариант на завтрак или в качестве десерта. Они надолго оставляют чувство сытости. Обычно их жарят на растительном масле, но благодаря мультиварке необходимость в нем отпадает. Сырники получаются очень нежными, мягкими и воздушными. В рецептурах встречаются эксперименты с начинкой – сухофрукты, орехи, свежие фрукты и...

Яичница с беконом в мультиварке

Яичница с беконом в мультиварке – завтрак чемпионов, со слов Арнольда. Действительно, блюдо это сытное и питательное. Правда в то время ее готовили на сковороде…с маслом. Но благодаря мультиварке необходимость в нем отпадает. Существует очень много оригинальных рецептов. Яичница отлично сочетается с овощами и зеленью, мясными продуктами. Этот вариант с беконом.  

Омлет о овощами в мультиварке

Омлет с овощами в мультиварке, как и классический омлет – тоже весьма быстрое и полезное блюдо. Показан как детям, так и при диетическом питании. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде максимально сохраняются полезные вещества и содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы,...

Сырники с бананами в мультиварке

Сырники с бананами в мультиварке, как и сырники классические – прекрасный вариант на завтрак или в качестве десерта. Они надолго оставляют чувство сытости. Обычно их жарят на растительном масле, но благодаря мультиварке необходимость в нем отпадает. Сырники получаются очень нежными, мягкими и воздушными. В рецептурах встречаются эксперименты с начинкой – сухофрукты, орехи, свежие фрукты и даже...

Омлет с колбасой и сыром в мультиварке

Омлет с колбасой и сыром в мультиварке, как и омлет с сосисками – тоже весьма калорийное блюдо. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Сыр придаст сливочный вкус. Но жареная колбаса все же добавит жирности и калорий. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы,...

Омлет с фаршем в мультиварке

Омлет с фаршем в мультиварке, как и, например, омлет с сосисками – тоже весьма калорийное блюдо. Готовится быстрее, чем на плите. В готовом блюде содержится наименьшее количество жиров в связи с отсутствием необходимости использовать масло. Но жареный фарш все же добавит жирности и калорий. Встречаются рецепты с добавлением овощей, грибов, рыбы, мяса и т.д. Этот вариант...

Салат с рукколой и форелью

Салат с рукколой и форелью – вкусный, легкий, полезный, яркий и красивый салат для любителей здорового и правильного питания! Подойдет в качестве закуски перед основным блюдом или заменит ужин. Такой салат совсем не навредит фигуре, а организм пополнит витаминами и другими полезными веществами. Встречаются рецепты из других видов красной рыбы.

Салат с моцареллой и помидорами

Салат с моцареллой и помидорами – простое и вкусное блюдо, которое готовится за считанные минуты. Оно порадует своей легкостью, нежностью и аппетитным видом. Существует множество рецептов салата с моцареллой и помидорами, что позволит разнообразить меню и удивить ценителей итальянской кухни. Данный салат смело можно отнести к категории полезного питания, поскольку большинство рецептов имеют в составе...

Салат с моцареллой, рукколой и свёклой

Салат с моцареллой, рукколой и свёклой – один из вариантов салата с сыром моцарелла, так популярного в средиземноморской кухне. Лёгкая и быстрая закуска. Моцарелла великолепно гармонирует с овощами и зеленью, в связи с чем встречается множество рецептов приготовления с данным видом сыра.

Термическая обработка под воздействием горячего пара.

Омлет на пару в мультиварке

Омлет на пару в мультиварке – это полноценное диетическое блюдо. Готовится в силиконовых формочках и, конечно же, без масла. Такой омлет получается невероятно нежным и воздушным, поэтому он понравится всем без исключения. Добавлять в него можно по желанию различные овощи, грибы, ветчину и т.д.

Сырники на пару в мультиварке

Сырники на пару в мультиварке – прекрасный диетический завтрак. Они надолго оставляют чувство сытости. Такой вариант приготовления подойдет для детей и тем людям, которые по каким-либо причинам имеют ограничения в питании. В рецептурах встречаются эксперименты с начинкой – сухофрукты, орехи, свежие фрукты и даже картофель или морковь.

Камбала на пару в мультиварке

Камбала на пару в мультиварке – простой и в то же время популярный рецепт у людей, увлекающихся спортом, и которые беспокоятся о собственном здоровье, предпочитая употреблять «правильный» белок. Мясо камбалы наполнено витаминами, жирными кислотами и микроэлементами. Для приготовления подойдут как тушка рыбы так и филе. В данном варианте я использую филе. Приготовить рыбу можно сразу...

Куриные котлеты на пару в мультиварке

Куриные котлеты на пару в мультиварке – блюдо диетическое. Такие котлеты можно готовить не только их куриного филе, а практически из любого мяса. Фарш для паровых котлет лучше всего перемолоть самостоятельно, так в него не попадут хрящики, пленки и прожилки, а котлеты будут более нежными и мягкими. Мясо лучше всего измельчать при помощи блендера или...

Котлеты из индейки на пару в мультиварке

Котлеты из индейки на пару в мультиварке – блюдо диетическое. Такие котлеты можно готовить не только их филе индейки, а практически из любого мяса. Фарш для паровых котлет лучше всего перемолоть самостоятельно, так в него не попадут хрящики, пленки и прожилки, а котлеты будут более нежными и мягкими. Мясо лучше всего измельчать при помощи блендера...

Средняя процедура между жарением и варением. В отличие от указанных способов термической обработки всегда производится под крышкой, в присутствии воды (иной жидкости) и жира. Тушение всегда является продолжением процедуры жарения или варения.

Фаршированные перцы в мультиварке

Фаршированные перцы в мультиварке – блюдо вкусное и калорийное, к тому же не требующее гарнира. Болгарские перцы готовят с разными начинками: фаршем, колбасой, грибами, овощами, сыром. Традиционный вариант начинки – фарш с рисом. Фарш может быть из свинины, говядины, курицы, баранины, индейки или сочетаниями разных видов мяса. В данном рецепте я использую куриный фарш.  

Жаркое из индейки с овощами в мультиварке

Жаркое из индейки с овощами в мультиварке – вкусный вариант ужина. Встречаются рецепты приготовления с картофелем, кабачками, грибами – сочетаемость индейки с овощами и диетические свойства делают ее популярной во многих кухнях мира. Этот вариант с различными овощами. Благодаря мультиварке, приготовить блюдо не окажется сложной задачей в виду просчитанных температурных режимов.

Бефстроганов в мультиварке

Бефстроганов в мультиварке – блюдо русской кухни, приготовленное из нарезанных кусочков говядины, залитых сметанным соусом. Знаменитое классическое блюдо, которое подается в самых лучших ресторанах мира. Прекрасно сочетается с различными гарнирами. Встречаются рецепты «попроще» из других видов мяса и с добавлением различных овощей. Благодаря мультиварке, приготовить блюдо не окажется сложной задачей в виду просчитанных температурных режимов.

Картофельное рагу со свиными котлетами на кости в мультиварке

Картофельное рагу со свиными котлетами на кости в мультиварке – самодостаточное блюдо так популярное в русской кухне. Подойдет и на ужин и на праздничный стол. Встречаются рецепты с добавлением различных овощей: кабачки, тыква, помидоры и т.д. Этот вариант с картофелем. Благодаря мультиварке данное блюдо можно приготовить без жарки и подсолнечного масла.

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе в мультиварке

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе в мультиварке – полезное и диетическое блюдо. В куриной грудке белка, но она слегка суховата. Поэтому в рецептах используются различные виды соусов. В данном варианте – смесь сливок и зернистой дижонской горчицы.  

Куриные голени «Кассиаторе» в мультиварке

Куриные голени Кассиаторе в мультиварке, или как их еще называют «по-охотничьи», – один из классических итальянских рецептов с традиционными ароматами розмарина… Встречаются рецепты с гранатовым вином, добавлением различных овощей и предварительной обжаркой мяса. Приготовить данное блюдо можно также из куриных бедер.  

Плов с курицей в мультиварке

Плов с курицей в мультиварке – несложное в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное. Традиционно плов готовится с бараниной, но встречаются рецепты и со свининой, говядиной, индейкой. Куриное мясо готовится намного быстрее всех остальных, да и к тому же нежирное.

Плов со свининой в мультиварке

Плов со свининой в мультиварке – несложное в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное. Традиционно плов готовится с бараниной, но встречаются рецепты и с курицей, говядиной, индейкой. Мясо можно выбрать пожирнее, как в данном случае, — шейка. Либо вырезки — они будут посуше.

Плов с индейкой в мультиварке

Плов с индейкой в мультиварке – несложное в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное. Традиционно плов готовится с бараниной, но встречаются рецепты и с курицей, говядиной, свининой. Мясо индейки – одно из самых полезных и питательных, готовится быстро, да и к тому же нежирное.

Плов с говядиной в мультиварке

Плов с говядиной в мультиварке – несложное в приготовлении блюдо, но при этом очень вкусное. Традиционно плов готовится с бараниной, но встречаются рецепты и с курицей, индейкой, свининой. Мясо говядины – одно из самых жестких, поэтому готовится более продолжительное время по сравнению с остальными видами мяса.