Привет! Меня звать Владимир и я — автор блога «Окей, мультиварка!». Так получилось, что я не коллекционирую кастрюли со сковородками и для меня мультиварка — пожалуй, единственный инструмент на кухне, который я использую для приготовления пищи. Причиной этому послужили как частые переезды, сопровождающиеся отсутствием желания перевозить тонну кухонных принадлежностей, так и некая доля прагматичности и практичности.
«Накидал всё в кучу, нажал на кнопку и готово!» — говорили они.
Смелое заявление. Прям скатерть-самобранка какая-то! Знакомо? Я тоже так думал) Но не всё так гладко… Техника приготовления здесь отличается от традиционных методов и её нужно осваивать и, желательно, запоминать…
Так и родилась идея блога. Я часто готовлю, что-то меняю, добавляю, пробую новое, экспериментирую. А понравившийся или удачный рецепт хотелось бы сохранить…
«Мне нравятся мультиварки. Пусть некоторые блюда в них совершенно не выходят, но есть те, которые получаются лучше, гораздо лучше!»
Здесь я буду делиться рецептами блюд для приготовления в мультиварках/скороварках и другими кулинарными открытиями, сопровождая подробными инструкциями и фотографиями.